Les entreprises ont l’opportunité voire l’obligation morale de se positionner au premier plan de la révolution écologique, et ne doivent pas laisser aux seuls politiques et ONG la responsabilité de créer un monde plus durable. C’est pourquoi nous avons fait le choix de mettre au cœur de la stratégie de Findus le développement durable comme un engagement total de l’entreprise avec l’objectif de s’efforcer à pérenniser les ressources en poisson aujourd'hui comme pour les générations futures.
FindusGroup a ainsi mis cinq ans, de 2002 à 2007, à mettre en place une démarche d’approvisionnement responsable et de promotion du Respect des Ressources Marines pour tous nos produits. Ainsi, nous sommes passés de l’âge où nous achetions « simplement » le poisson sur le marché mondial, à une politique de partenariat avec plus d’une trentaine de pêcheries aux quatre coins de la planète, de la mer du Nord à l’océan Pacifique. En nous engageant sur le long terme avec des pêcheries, nous montrons qu’une nouvelle façon de faire est possible, et nous n’avons pas peur de remettre en cause des pratiques industrielles qui nous semblent inappropriées.
Notre engagement Respect des Ressources Marines repose sur dix principes dont 10 engagements pour un approvisionnement responsable. Parmi ces principes, le principe No2 : l’évaluation des risques. Cela consiste à analyser régulièrement toutes les espèces que nous commercialisons ou que nous serions susceptibles de commercialiser, dans toutes les zone de pêche, au regard des analyses scientifiques actuelles et en partenariat avec une ONG reconnue dans le monde de la pêche durable. À partir de ces analyses, nous avons créé des Indicateurs de Durabilité par zone de pêche et ce, pour toutes les pêcheries. Ces indices intègrent une quinzaine de critères allant du respect des quotas à l’impact sur la biodiversité en passant par le niveau des prises accessoires, afin de construire une vision la plus complète possible de la durabilité de chaque espèce.
Nous avons décidé de rendre publics ces indicateurs en espérant qu’ils deviendront une référence en Europe et en France.
Nous sommes ainsi devenus le premier Groupe au monde à avoir 100 % de produits issus d’un approvisionnement responsable. Cette approche a été reconnue en 2010 avec le prix de l’environnement de la Commission Européenne (European Business Awards).
Nous encourageons tous ceux qui s’intéressent à ces questions, que ce soit des acteurs de la filière ou des consommateurs, à nous contacter, et à contribuer à l’évolution des pratiques vertueuses en matière de Respect des Ressources Marines.
Matthieu Lambeaux,
PDG de Findus France
Guide du consommateur
